먹을거리 (140) 썸네일형 리스트형 2015년 1/4분기 막걸리 정산 2015년 1/4분기 막걸리 정산 (16종)약주, 증류주는 표기만 하고 숫자에서는 제외했습니다. 1. 1월 15일, 2월 14일 / 미인 탁주 / 최행숙전통주가 / 유기농찹쌀, 우리밀누룩, 정제수텀블벅 펀딩 행사로 진행된 '아티스트와 함께하는 전통 양조장 살리기' 캠페인에 등장한 미인탁주입니다. 펀딩에 신청한 술은 설에 맞추어 배송이 되는데 그 전에 '설선물박람회'에 방문해 1병을 미리 구매했습니다. 인공감미료가 무첨가된 상태라 술에 따라 신맛이 강하게 날 수 있는데 이날 구매한 술이 그랬습니다. 2. 1월 15일 / 칠선당 울금 막걸리 / 칠선당 / 울금 5%, 강화약쑥 5%울금이 뭔지 생각이 나지 않았는데 카레에 들어가는 재료라고 합니다. 카레맛은 아니고 생각차같은 느낌이 강합니다. 3. 1월 16일.. 역시 막걸리는 흔들어야~ 고흥청정 유자 막걸리 다른 이벤트에 비해 전통주와 관련된 이벤트는 그렇게 많지 않습니다. 국순당과 같은 기업에서도 이벤트는 자주 하지만 상품으로는 '영화관람권'이나 '커피 쿠폰'을 증정합니다. 경품으로 전통주를 내거는 경우는 많지 않습니다.그럼에도 올해는 무슨 행운인지 '대동여주도' 이벤트에 이어 '유자향주' 이벤트에도 당첨이 되었습니다. 참고로 유자향주 이벤트는 트위터에서 진행이 되었습니다. '유자막걸리'가 롯데마트 전지점에 입점했다는 소식을 전하며 이를 기념해 리트윗하면 3명에게 선물을 주겠다는 내용이었습니다. 사실 '유자향주' 계정을 원래 팔로잉했던건 아니고 정말 우연하게 글을 보게 되었는데 바로 팔로잉하고 리트윗을 날렸습니다. 64번 리트윗되었으니 꽤 경쟁율이 높았네요. 며칠 후 바로 당첨자 발표가 올라왔습니다. 추첨.. 녹두부침개와 함께 먹으면 제 맛인 감홍로 페이스북 내에 전통주를 다루는 몇몇 페이지가 운영되고 있습니다. 그 중에서 [대동여酒도]는 전통주에 대한 깊이 있는 콘텐츠와 함께 4컷 만화로 인기를 모으고 있습니다. https://www.facebook.com/drinksool 페이스북 페이지 외에도 네이버 캐스트와 연결된 네이버 블로그를 통해 소식을 만날 수 있습니다. http://opencast.naver.com/DD625http://blog.naver.com/prnprn 전통주를 흥미롭게 소개할 뿐만 아니라 소개된 전통주를 선물해주는 이벤트도 진행하고 있는데요. 그 중 감홍로 이벤트에 당첨이 되었습니다. ^^ 감홍로가 뭔지 잘 모르시는 분들은 일단 잘 정리된 인포그래픽으로 ~(크기가 작아서 잘 안보이시는 분들은 원본 링크를 참고해주세요)http:.. 2014년 하반기 막걸리 정산 2014년 하반기 막걸리 정산 (46종)* 개인적인 취향이며 그날 그날 기분에 따라 느낌이 달라질 수 있으며안주에 따라 맛이 다르게 느껴질 수 있음. ^^ 1. 7월 17일 / 우리술 쌀막걸리 / 우리술 / 살균탁주인데 '쌀'이라는 글자가 너무 크게 써있어서 생막걸리인줄 알았음. 2. 8월 2일 / 생소성주 / 인천탁주합동제1공장 / 인천 가서도 찾지 못했던 소성주를 자전거 여행을 시작하면서 찾았습니다. 소성 막걸리라고 부르더군요. 소성주는 라벨에 다른 광고가 실려있고 12지 동물이 그려져 있는 것이 특징. 3. 8월 4일 / 덕산생막걸리 / 대가주조 / 피쉬&그릴 계열사인 치르치르에서 마셨는데 패키지가 이전에 보던 것과 달라서 뭐지 싶었다는. 세왕주조가 경영난 등의 이유로 생산을 중단하면서 대가주조에서.. 2014년 상반기 막걸리 정산 2014년 상반기 막걸리 정산 (17종) 1. 3월 22일 / 생막걸리 / 배혜정 도가 / 생막걸리라는 이름을 강조했지만 딱히 배혜정 도가의 이름값을 하는 막걸리는 아니라는.. 시중에서 구하기가 쉽지 않음 2. 3월 19일 / 장수막걸리 / 서울 장수 / 장수 막걸리라고 해도 진천에서 생산하는 것과 서울 각 지역 양조장에서 만드는 것이 있다는 사실과 백미로 만드는 것과 수입쌀로 만드는 것이 있다는 차이를 처음 알았다는.. 3. 3월 15일 / 포천 내촌 쌀 생막걸리 / 내촌 양조 / 150미터 지하 암반수 강조, 맛도 나쁘지는 않았지만 물맛이 정말 좋다는 느낌은 없었음 4. 4월 6일 / 느린마을 생막걸리 / 배상면주가 / 패키지가 바뀌어서 새로 나온 제품인줄 알고 구매. 이전 패키지가 더 정담있어 보였.. 배부른 한 잔 - 전주 막걸리골목 작년 여름에 휴가지로 선택하려 했던 곳인데 다른 일정때문에 아쉽게 가지 못했습니다.전주 막걸리 골목에 대한 이야기를 KBS 다큐 3일에서 다루어서 기록을 남겨봅니다.http://www.kbs.co.kr/2tv/sisa/3days/view/vod/2219326_60187.html 방송 : 2013년 1월 26일 (일) 밤 11시 05분 KBS 2TV CP : 장성주 팀장 : 김형운 PD : 최기록 글, 구성 : 고은희 내레이션 : 안정훈 ...IMF가 터져가지고 사람들이 그 주머니 사정에 의해서 비싼 거는 못 드시니까, 막걸리 안주를 조금 저렴한 가격에 좀 많이 약간 푸짐하게 해서 드리다보니까. 가격도 저렴하고 또 술도 먹고 배도 부르고 뭐 일석이조가 아니라 일석삼조... 이런 식으로 되다보니까 막걸리가 .. 2013년 하반기 막걸리 정산 2013년 하반기 막걸리 정산 (32종) 1. 7월 12일 / 토마토 막걸리 / 누룩샘 / 우연히 택배로 주문한 막걸리 / 20병 단위라 당황했다는2013/08/02 - [인사이드막걸리] - 막걸리에 토마토라니~http://www.noorook.com 2. 7월 15일 / 우리살 생막걸리 / 누룩샘 / 누룩샘은 부산에 있는 기업인데 생탁이랑 이름이 비슷해서 약간 문제가 있었던 듯 3. 7월 21일 / 오대산 찰옥수수 생막걸리 / 진부양조장 / 올해 막걸리 중 최고의 맛으로 인정 / 떠먹는 맛이 더해져서 그랬는지도 ㅎ 4. 7월 23일 / 허생원 메밀꽃술 / 화삼양조 / 다른 메밀 막걸리는 메밀만 들어가는데 특이하게 메밀싹과 메밀꽃을 넣었다는.. 뭐 그렇다고 딱히 맛이 깊은 것은 아님 5. 7월 26일 /.. 2013년 상반기 막걸리 정산 2013년 상반기 막걸리 정산 (17종) 1. 1월 25일 / 순희 / 보해 / 우리쌀파스퇴르막걸리라는 독특한 부제가 붙은 2. 1월 27일 / 생탁 / 부산합동양조 / 부산에 1박 2일로 여행 갔을 때 숙소인 부산숙박닷컴에서 3. 2월 17일 / 서울 생생 막걸리 / 서울 생 주조 / 이마트 트레이더스에서 박스로 구매 4. 2월 23일 / 포천 조껍데기 / 포천막걸리 / 가격 1200원 5. 2월 26일 / 경주법주 쌀막걸리 / 경주법주주식회사 / 20% 도정 노하우 강조 / 백미 100% 6. 3월 9일 / 포천 더덕술 / 포천막걸리 / 더덕의 향내가 날 것 같지만 중국산 농축액 0.5% 가 들어간 것이라는... 7. 4월 22일 / 우리쌀 참살이 생 막걸리 / 강환구 주가 / 참살이 L&F / 라면.. 이전 1 ··· 13 14 15 16 17 18 다음
